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第九十章 胖子食神

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    攘攘行人,其中夹杂着大胖子,只见他挺着一个大肚子,不时地捂一下肚子,不知道是肚子痛还是通肚子……嗯,亦或是肚子饿!

    “好饿啊!该死的保安,该死的老头……哥们好好地在学校里混吃混喝,丫的居然把我赶出来了,还威胁我要报警……如果在羊城,那个警察敢得罪哥们?”

    胖子捂着饿肚子哼哼唧唧地自语,反正就是骂那个赶他离开学校的那个老头保安,“可怜我小英啊!”

    想到那个羞答答地为自己买账的小妹纸,胖子那多年久经沙场的心都被柔软了,这个妹纸太让人心疼了。原来她经济状况也不太好,为了给胖子这家伙买账,这两天花了好几十块钱呢,她一直被胖子跟着,胖子跟个无赖似的,后来被小英的室友打电话给保安室,胖子才被赶走的……

    “幸好拿到了那小妞的账号,等回头就给她打些钱,嗯,就当滴水之恩涌泉相报吧!”

    “但是,哥们现在又饿了,怎么办呢?”

    “咦,一醉阁,这名字不错……跟我们美味人家差不多!”胖子往自己脸上贴金自语道。

    仰望酒楼的招牌许久,胖子实在是受不了了,饥饿的滋味真不好受,胖子牙一咬就豁出去了,忍着可能被打的惩罚后果上楼去,招呼服务员拿菜谱来略略一看,就猛地点了几个酒楼的招牌菜——

    “先就这些吧,你让厨房快点上蔡,我饿死了……”

    服务员:“先生要不要酒呢?”

    “不用了……”

    胖子摆摆手,他可不想等下酒楼经理知道自己没钱吃白食,然后自己又喝醉了,别被打一顿然后扔进茅坑里了……

    很快,菜一个一个的上来了,胖子是个吃货,如果是食堂的饭菜他不会挑剔,可是这酒楼里的菜他就习惯性的品尝,但是这一尝他可就计上心头了!

    “服务员……服务员!”

    “来啦来啦,先生您有什么吩咐?”

    胖子的筷子一挑,道:“把你们的厨子喊出来……这个白切鸡还好,就是做得有点老了。但是你看这个明炉乳猪,明炉乳猪的特点就是乳猪色泽大红、油光明亮、皮脆酥香、肉嫩鲜美,可是你看这个有上面说的那些特点吗?嗯,油光明亮倒是有了,可是吃起来,皮那里脆了?”

    “还有这个红烧大群翅……浸发翅时候没处理好,你看这是什么玩意儿?你看着鱼翅都变黑了……这个虾籽扒婆参……这个……这个……”

    随着胖子一个个说下去,那个服务员汗都流出来了,赶紧道:“我把大厨喊出来,您跟他说吧!”

    很快,大厨又被胖子说得缄口无言了,因为胖子说得都是真的,他虽然做菜的手艺不到家,可是听了胖子那么一说都有种茅塞顿开的感觉,大厨对眼前这个胖子一点都不敢小觑,说不定这个胖子就是那个有名的美食家呢!

    大厨:“不知道这个明炉乳猪该怎么做才能做到完美呢?我已经学做三年了,还是做不到完美,甚至最近都有些退步了……可能是状态不好……”

    “你不是状态不好,而是做菜的时候心绪太杂了……”

    咦,这他都能看得出来?

    见大厨那一副见鬼的表情,胖子就知道自己说中了。

    “在下权勿启,是一醉阁的总厨,不知道先生怎么称呼?”

    大厨很恭敬地问胖子道。

    “哈哈哈,名字就是个称呼而已,不说也罢不说也罢……”

    胖子很装逼地摆摆手,别说,他久在上位这么一装逼格倒是出来了,让权勿启一愣一愣的,高人就是高人啊,说话都跟一般人不一样!

    胖子:“你知道羊城的美味人家吗?”

    “知道知道,那是羊城最有名的餐厅,听说最近出了两种很美味的食材……好像是红河鱼和红河蔬菜什么的……”

    胖子:“我就是在那里上班的……”

    “啊?”

    权勿启听到胖子这话,顿时一愣,然后就是大喜。要知道能在羊城美味人家工作,而且刚才他指出的那些问题确实存在,可见人家眼光很高的,如果向他请教的话,不知道可不可以呢?

    “失敬失敬,怪不得先生您吃不下我做的菜……呃,不知道能不能得到先生的指点呢?”

    哈哈哈,胖子心里乐开花了,就等你这句话呢!

    胖子就是想吓唬吓唬这里的大厨,虽然他不会做菜,但是没吃过猪肉也见过猪跑么?而且他整天吃的是他们美味人家大厨做的饭菜,有时间他也去参观一下大厨们做菜,一些技巧性的东西他还是懂的,作为一个合格的吃货,胖子是傲娇的,因为他懂得很多做菜的知识!

    “这个……”胖子故作为难状。

    “先生您放心,我不会白让您指点的,事后会给您点儿孝敬……”

    “咳咳,我倒是不用你什么孝敬,这顿饭……”

    权勿启:“算我的、算我的……先生能光临我们一醉阁,真是令我们一醉阁蓬荜生辉啊,哪能要您付账呢,回头我就跟经理说一声,账都记到我的头上……”

    胖子:“呵呵,那就多谢了……”

    胖子其实因为饿,再难吃的菜都能吃下去,但还是装作很难下咽的样子,让权勿启感到很惭愧。嗯,其实能当上一个酒楼的大厨,厨艺怎么可能差得了?当然比不上美味人家的大厨,可是也不会太难吃吧?

    胖子这家伙是在装作美食家呢,只要出现一丁丁问题他都要看的很重,这样才能唬住权勿启嘛,不然怎么吃白食?

    终于,胖子拍拍肚子,吃得差不多了。

    “先生请跟我移步厨房吧……”

    胖子跟着权勿启到了后厨,这里卫生工作做得很好,虽然比不上美味人家但也算是不错了,现在很多酒店后厨卫生那叫一塌糊涂,如果你看到了以后估计再也不敢到他哪儿吃饭了!

    “咦,你那样切是不对的……”

    胖子刚一进去,就看到一个学徒在切菜,顿时就发现了问题。

    “师父……”

    学徒看到师傅带着一个外人进来,很是意外,而且被胖子那么一说,差点手指头被切到了。

    “哎哎哎,那个、丸子可不能这样做……先要这样这样……然后这样……明白了吗?”

    权勿启:“听这位先生的!”

    学徒:“是师父!”

    “先生这边来,你这我这个菜的做法……”

    胖子:“你这个做的不错,但是还是有些瑕疵……你应该这样做……嗯,不错,这次做得好多了!”

    权勿启一尝,眼睛都亮了,果然比自己以前做的好吃许多,而且卖相了比自己以前做的要好!

    “那先生,这个……”

    权勿启很兴奋地请教胖子,而胖子则一副食神模样,很臭屁地指点着一醉阁的大厨……哪里哪里做得不好,应该怎么怎么做……唬得厨房那些人一愣一愣的!

    “先生,不知道您能不能在这里多留几天,我还有很多问题要请教您……”

    最后,权勿启很尴尬又很热情地问道。

    这下正是胖子求之不得的,但是他还是沉吟一会儿才很“勉强”答应下来……(未完待续。)手机用户请浏览m.wenxue6.com阅读,更优质的阅读体验。

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