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607 太子妃到

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    这日,云叶去了天泉饭庄的老店。

    倒不是不放心店里,其实,只是想看看十皇子在店里过得怎么样。还有店里的账目,也有好多天没有看过了。

    云叶下了马车,便见天泉饭庄的大门已经打开,有几个打扫卫生的小厮在忙着。

    齐掌柜跟叶账房都不在。

    云叶进了办公室,春儿几个上了茶,齐掌柜跟叶账房才慌慌张张地进来。

    看见云叶在,两人一起松了一口气,道:“夫人来了,可真是太好了。”

    “我们两个正在后面商议,不知道该不该去给您禀报一声呢。”

    云叶道:“什么事儿啊?说吧。叶账房,去把账本子拿来。”

    叶账房便出去了,齐掌柜道:“夫人,您还不知道呢。因为三王爷要举家搬迁,豪门富户、高官大员,给他们送行的不少。”

    “这不,这几天三王府都定了新店的雅室。昨儿个却来老店说,今儿个三王妃要请几个品级不低的夫人,让咱们好好准备呢。”

    云叶道:“不管他们谁来,咱们只管好好招待就是了。给她留个好点儿的贵女雅室,点什么菜便做什么菜,还要咱们怎么好好招待?”

    齐掌柜便有些为难地道:“可不是嘛,我们也是这么说的。昨儿个三王妃亲自来了,只说若是夫人您无事,倒该过来招呼着。”

    云叶便有些皱眉,“什么意思?非得让我过来伺候她?以前的这几天,可都这么说了?”

    齐掌柜摇头,“那倒没有,也就是昨儿个说的这话。或许,今儿个有什么很重要的人要请。”

    云叶也疑惑道:“难道,今儿个当真有什么不得了的人来?”

    能比王妃地位还高的人,就是太子妃、贵妃、皇后这些了。皇后不可能,难道竟是宫中出来的贵妃、太子妃之类的人?

    若是那样,也难怪三王爷两口子紧张。

    云叶道:“嗯,我知道了。不过就是多做几个菜的事儿,她们若是来的早,我倒是可以亲自下厨。”

    看一上午账目,到了午饭时分,下厨活动活动筋骨也不是坏事。

    再说了,自己过来的时候,可是说过,要给宁府的老夫人跟宁阳两个带菜回去的。

    齐掌柜暗暗舒了一口气 ,问:“夫人既然来了,其他两家店的账目可要看看?若是要看,我过去取。”

    云叶翻了翻手中的账本子,道:“好。你去吧,把新店的跟百味阁的都拿来。上个月的就算了,我等有时间再看。”

    “倒是这一个月的,我想看看上了螃蟹之后,店里的利润如何。”

    齐掌柜答应着出去了。

    知道云叶看账目的时候不喜人打扰,春儿几个给云叶倒好茶水,又拧了毛巾放在手边,便出去了。

    轻轻掩上房门,几个在门口静静地站着。没大会儿,就见齐掌柜大步流星地回来了,手里拿着两个账本子。

    春儿接过,给云叶送进去,依然关好了房门退了出来。

    半中午的时候,厨师们都过来上工了。十皇子也在里面,跟梁瑞扬打打闹闹地,随着众人一起进了后院。

    看见春儿跟小荷几个在办公室门口站着,便知道云叶也在呢,十皇子笑嘻嘻地跑了过来,问道:“表嫂在呢?”

    小荷正要屈膝施礼,卫萍“咳”了一声,小荷忙又站直了身子,道:“是,正在屋里看账呢。”

    “进来吧。”云叶在屋里听见十皇子跟小荷几个说话,便收了账本子。

    刚放好,十皇子便进来了。

    十二三岁到底是个半大孩子,这才多久,就恢复得很好了。

    眉清目秀的,衣着虽然普通,到底遮不住皇家的贵气,看着便是一个十分聪颖的孩子。

    只是,从天之骄子落到如今这步田地,也不知道是福是祸。

    “表嫂!”十皇子上前一步,跟云叶招呼道:“今儿个怎么有空过来?”

    云叶示意十皇子坐,道:“我也没什么事儿。过来看看账目、顺便也看看你在这里过得如何?”

    “我还好。”十皇子道:“跟瑞扬玩得也好,大家伙儿对我也不错。还有齐掌柜,都很好。”

    见十皇子眼神儿清明、脸色红润、神情愉悦,云叶很高兴,道:“你姐姐知道你在这过得好,铁定高兴。可给她写了信?”

    “嗯,前几天刚写过了。”十皇子问道:“宁宁两个可是去学堂了?宁阳怎么不见过来,可是在宁府姑妈那里呢?”

    云叶点点头,道:“嗯。”

    十皇子有些遗憾地道:“呀,早知道宁阳在宁府,刚才该去找他玩的。”

    云叶道:“等哪天我带你们出去玩。你在饭庄好好干,若是想学手艺,就给你派个师傅。”

    十皇子却摇头,道:“我还是先干着帮厨吧。瑞扬比我大,也刚开始学菜。我不急。”

    古代拜师学艺,一般前三年几乎不教什么东西的。一来,是想让学徒们多干几年活儿;二来,也是要有个打基础的时间。

    所以,十皇子刚来、年纪又小,学艺当真不是太着急。

    当然了,考虑到他的身份问题,云叶也不让他从进货开始学起,放出去就不安全了。

    跟着众人在饭庄或者在宁府,这样也更放心些。

    说是太子不会这么样,谁知道呢?这孩子既然交到自己手里,把他送给月华之前,自己当然要尽心护着他的安全。

    云叶跟十皇子说了几句话,便起了身,道:“走,咱们出去转转。”

    十皇子出了房门,便自己忙去了。

    卫萍去送账本子,春儿跟着云叶,把大堂、后院都看了一遍,并没有什么纰漏。

    眼看到了中午,齐掌柜已经开始招呼客人了,云叶便进了后厨。

    中午说好让宁宁跟宁远回宁府吃饭,所以,要做几个菜端回去。

    这个季节,以润燥为主,云叶便炖上了老鸭。

    经历了伏夏之后,进入了仲秋时节,气候由炎热转变为凉爽。

    交接节气,也是人体由阳盛逐渐转变为阴盛的时期。秋季适宜润燥清补,应选用防燥不腻的平补之品。

    老鸭炖虫草正是秋季进补的温良上品,且比较适合健康的老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。

    孩子们也可以吃些,都是极好的食材,味道也十分鲜美。

    做法其实也简单得很。

    把红枣洗净、去核;姜切片;将姜片、虫草放入洗净的鸭肚内,放到锅里,加入适量清水、料酒、盐,大火烧开后小火炖煮一个时辰即可。

    云叶便不打算做别的菜了。

    等回去的时候,带几只螃蟹,在宁府厨房现炒现做。

    云叶正在后厨忙着,就见王大梁拿着菜单,急匆匆地过来了。对云叶道:“夫人您看,这是三王妃她们雅室点的单子。”

    “嗯。”云叶接过,点点头,道:“这桌菜点得不错。既尝了鲜、又荤素搭配均匀。”

    又细细看了菜名,云叶挑眉,“一大半都是咱们饭庄的招牌菜。这几个花卉菜肴也好,都是应季的鲜花。”

    见王大梁好像面有难色,云叶道:“有话就说吧。”

    王大梁忙道:“夫人,贵女雅室的女跑堂说,听说您来了,三王妃想让您亲自下厨呢。说太子妃在呢,恐其他大厨做不好。”

    云叶倒没说什么,只道:“没什么。你给她说,我亲手给她们做,只管放心吧。”

    不管以前如何,这里到底是生意。

    云叶是个十分敬业的人,绝不会把情绪带到工作中去;更不会跟食材和菜肴过不去。

    所以,即便是三王妃的宴席,自己也会好好地做出来。

    王大梁如释重负地走了。

    说起来,做饭就是个伺候人的活儿,食客们有什么要求,还要尽量满足。

    卫萍在后厨门口,看着云叶挺着大肚子在灶台前忙,有些心疼。

    可是,这是云叶自己答应的事儿,也不好去阻止。

    只得进了后厨,对云叶道:“夫人,您做几个招牌菜也就是了,可不能十几个菜都做下来,要是累着了可就不好了。”

    云叶道:“我有分寸,你出去吧。这里不是你该来的地方。”

    三王妃跟几个女人正在雅室里坐着说话,就见女跑堂进来道:“我们夫人说了,她给几位夫人亲手做,请几位夫人稍等片刻。”

    等女跑堂关上门出去,三王妃得意洋洋地道:“看看,我就知道,只要她在,自然会给咱们做饭的。再是宁寒的夫人又能怎样?说穿了,还不就是个女厨子!”

    太子妃看着关起的房门,道:“弟妹你小声点儿,这话传出去不好。咱们不过是来吃饭的,又不是要做什么。”

    三王妃有些不快,道:“哟,二嫂,你可真是的。咱们是来她这里吃饭的,关着门说话都不敢大声,也太憋屈了些。”

    “百味阁让她连买带抢地弄了去,我们马上就要离京,谁还怕她不成?即便她是宁寒的夫人又如何?我们王府又不求着她!”

    太子妃眼睛微微眯起,却淡淡一笑,道:“说什么求不求的。我也是想着,宁府老夫人是咱们的姑妈呢。”

    “说到底,云叶虽身份低贱,到底是咱们姑妈的儿媳、宁寒的夫人。儿子都生了三个,谁还能撵了她不成?”

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