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第六十二章 贵客

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    这两个小狗的到来,可算是得了家里所有女人的心,戴氏更是在前院给这两个小狗搭了个风吹不漏雨打不透的窝,在里面垫了厚厚的稻草,又找了李雁回他们几个小时候旧的小被儿放里了,李万峰还说,照顾我都没有照顾狗精心,惹得戴氏一顿眼刀子。

    “杂货铺那边已经放出风去了,咱们等着就行了。”李万峰跟家里人透了气儿。

    “这回希望咱们运气好一点吧。”戴氏祈祷着。

    没过几天,李家的门口又来了两辆辆马车,后面跟着的是个普通的马车,前头的马车就和以往的大不一样了,车体要更宽,用料精细考究,黑楠木车身,古朴的雕花。

    车篷都透着华贵大气,马车四面皆是昂贵精美的丝绸制成,窗牖上都雕刻着复杂的花草图文。

    一帘淡蓝色的轻纱遮住窗口,也遮挡了车外人的视线。

    拉车的马膘肥体壮,四蹄儿健壮,拉着厚重的楠木车身丝毫不费力,毛管都透着黑亮,打着响鼻儿。

    “吁~”车夫一拉缰绳,马车停下了。从车上下来一位气度不凡的公子。

    李雁回正在院子里看着刚出壳的小鸡,这种毛绒绒的小东西是李雁回的最爱,也是谨防着两只小狗追鸡仔。

    马车一停下,李雁回就看到了。

    看着这样的一位贵公子,不自觉得和卫珣相较。卫珣属于英气逼人,英俊的五官仿佛是用大理石雕刻出来,棱角分明,线条犹如刀刻斧凿一般,目光深邃,不自觉得给人一种压迫感,让你觉得像冰山般冷酷。

    这位公子墨发玉簪,五官分明,不过肤色太过白皙,有着病弱之感。

    年纪也不大,身材不高,月白的衣襟上素色梅花若隐若现,腰间束一条白绫长穗绦,上系一块羊脂白玉。脸上带着淡淡浅浅饿笑,让你有月白风清之感,看久了又觉得甚是疏离。

    “敢问这里可是做松子糖的李家?”后面稍小的马车下来一位管家模样的长者。

    “是的,请问您二位是?”李雁回答道。

    “那就没错了,我家公子是万通商行的少东家,得知你家有份有趣的买卖,前来看看,不知你家大人可在家吗?”管事接着问。

    “公子和这位老伯请进来吧,寒舍简陋,请多包涵。”李雁回礼貌地领着两个进了院子,毕竟这可是大主顾啊,万同商行的名头可是如雷贯耳啊。

    把两个人请进了屋,李雁回给端了菊花茶,又摆了一盘松子糖来,这样配着也不算失礼了。

    没办法家里人也没有喝茶叶的习惯,这菊花还是从奶奶那要来的。奶奶总是做针线眼睛不好,王爷爷让喝点菊花茶名目的,估计这二位也不是为了喝茶来的,也不会挑什么理。

    “家中没有好的茶叶待客待客,怠慢了。我这就去找父亲前来。”李雁回放下菊花茶和松子糖,行了一礼,去找爷爷和爹爹了。

    凌慕白打量着这个农家,宽敞的屋子收拾的很干净,小小的炕几,白瓷碗里飘着几朵小小的菊花,随着热水的热气飘散出清香的味道,松子糖也是晶亮透明,凌慕白没想到,小小农户竟还透着雅致。凌慕白难得的呷了一口茶,吃了一块松子糖,倒是味道不错。

    管家蔡全眼珠子瞪得老大,这少爷身有咳疾,可是轻易不吃外面的东西的,今天这真是例外了。

    没一会儿,李大春和李万峰就进来了,一路上李雁回已经跟爷爷和爹爹说了不少话,李万峰心里也有底。

    “在下姓李,李万峰,不知公子怎么称呼?”李万峰抱拳。

    “在下凌慕白。”

    “凌公子,听小女说,公子对我家这松子糖感兴趣?”

    凌慕白看着李万峰,高大的农家汉子,孔武有力,粗衣布衫却顶天立地一股子豪气,刚才他就觉得李雁回眼熟,见了李万峰他就确定了,这就是几个月以前在集市上无意间碰见的一家几口,呵呵,倒是缘分。

    李万峰见姓凌的贵公子嘴角含笑,有些不明所以,李万峰当然是不知道这大商行的少爷想到了什么。

    “您年长,我就称呼你李大叔了,我家商行也有糖果生意,不过是小宗,手下人无意间听说了这松子糖,我刚才也尝过,确实不错,想跟你谈谈这方子。”

    “公子见多识广,我们寒门小户,就请公子开个价儿吧!”这也是李雁回跟爹爹商量的,像这种一看就是不差钱的主儿,还是让对方开口的好,否则要多了少了都不合适。

    凌慕白没有说话。

    “凌公子,我家这松子糖比不得蔗糖甘甜,但是有他独特的优势,不瞒你说,这糖我叫他麦芽糖。”

    “麦芽糖?和解?”凌慕白问。

    “当然是取自麦芽,经过复杂的工序制成,甜味儿可能也就是蔗糖的三成,但是麦芽糖健脾胃、润肺止咳,生津,去燥,可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症,这是经过了大夫看过的,绝不会有错。”

    李万峰很自信,因为王老爷子已经给下来定论了,肯定是十拿九稳的。

    “确有润肺止咳的功效?”管家蔡全很惊喜,要知道少爷这咳疾可是老爷夫人的心病啊, 要是能去了,哪怕是缓解呢,这都是大功一件啊。

    “当然,你可以找任何一个大夫看,不过这麦芽糖需要长时间的少量服用才能显现效果,不能立竿见影。”李万峰解释道。

    “这是自然,这是自然。”管家觉得这真是一个好消息啊。

    “另外,除了这松子糖之外,我还附赠给公子一种新式的糖果,绝对不会让公子失望的。”李万峰自信满满。

    “噢,愿闻其详。”凌慕白没想到,这小小农家竟给了自己这么多惊喜。

    “这种糖,我叫它——糖瓜。如果公子买下方子,这制糖瓜的手法我自然会告诉公子的。”

    “好,李大叔是个爽快人,我出五百两。”凌慕白淡淡地开口。

    五百两一出口,李雁回的心里一阵高兴,这有钱人就是不一样啊,原来觉得这麦芽糖的方子能卖出二百两算是不错了,万万没想到啊。

    “李大叔可还有要求?”凌慕白见李万峰没说话,以为嫌少,又问了一句。

    “啊?啊,没有没有,对了,就是之前跟我们合作的丰顺杂货铺,不知道公子可否提携一二,让他家在塔湾镇独家卖这松子糖呢,当然是从公子手里拿货了。可能公子也知道前段时间这松子糖闹出不少事端来,那张老板也跟着受了连累。”李万峰没忘了张顺的杂货铺。

    “哦,这个好办,本来我万通商铺在塔湾镇也就是城南几家绸缎庄,让他经营也没什么不可以,我答应了。”

    “多谢凌公子,这样我对张老板也算是有所交待了。”

    “凌公子,我这就去取方子,还有那糖瓜的配方是小女研究的,我让她写给公子。”李万峰说。

    “有劳大叔。”凌慕白彬彬有礼。

    等李万峰取来之前李雁回做旧了的麦芽糖方子,又写下了糖瓜的做法,也就是现代北方冬日常有的“大块糖”,这糖瓜的关键就是“拔糖”,麦芽糖与蔗糖按照一定比例混合,

    大锅内放水加热,盖好锅盖,这特制的锅盖上面留有出气孔,出气孔上挂了一根木钩子。

    待水烧开了,出气孔上有蒸汽时,把炒好的糖拔出一块,挂在木钩上,开始用手拔,边拔边用出气口上的蒸汽上蒸,越拔越白,直至松软洁白。

    将拔好的糖,三个成年人像拉拉面一样,来回拉几次,形成洁白的糖片,再经过合缝形成糖管子一样的筒状糖。

    再用细绳把一个个糖管子截断,筛子里放好炒熟的芝麻,用筛子晃动,使其冷却、定型。

    凌慕白见了这麦芽糖的方子透着几分古朴的意味,不似作伪,麦芽成糖确实让人连连称奇,看过“糖瓜”的方子却又惊喜了,这还真是个巧宗儿。

    小姑娘的字还有些稚嫩,但是已经能看出些功底了,倒是个耕读传家的家庭,说不定不可小觑呢,交好为好,凌慕白说到底还是商人的。

    银货两讫,双方都高兴,约好了什么时候送匠人过来学徒,凌慕白就告辞了。

    至于送匠人什么的也正常,毕竟凌慕白一个大商行的少东家再加上一个管家,总不能学着制糖吧,毕竟麦芽糖的工序也算是繁杂,每一步都需要精确掌控,不然就容易出错。

    送走了凌慕白,李万峰都觉得有点不真实,这五百两的银票咋那么烫手呢。

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